• Aprovechamiento de biomasas agroalimentarias y forestales.
• Desarrollo de procesos para la extracción y purificación de principios activos contenidos en biomasas agroalimentarias para el desarrollo de nuevos ingredientes de alto valor añadido destinados a la industria alimentaria, nutracéutica, y nutrición animal.
• Desarrollo de la estrategia empresarial para hacer productos comercialmente viables y de interés tanto en el mercado nacional como internacional.